Democratic Coffeeでコーヒーを楽しんだ後、昼食を食べに行くことに。
最寄駅は同じくNørreport（ノアポート）駅。
ここは屋内マーケット、Torvehallerne（トーベヘルネ）。
現地では人気の屋内マーケットのよう。
たくさんのお店が入っています。
Coffee Collectiveもありました。
そしてこちらが今回目当てのお店、Hallernes Smørrebrød。
Smørrebrød（スモーブロー）というのはオープンサンドウィッチのことでデンマークの伝統料理。
ライ麦パンの上に具を乗せたもので様々な種類があります。
どれも具材が綺麗に盛り付けされていて、非常に美しい。
その中から気になったものを二つ選んでみました。
一つはホワイトブレッドにシュリンプをのせたもの。
具沢山でボリューム満点。
さっぱりとした味わいで美味。
もう一つはライ麦パンに白身魚のフライをのせたもの。
魚が美味しいことはもちろん、このパンがとにかく美味しい。
ヨーロッパに来てから酸味のあるパンにはまりました。
レムラードソースとの相性も抜群。
ちなみに、このオープンサンド二つで245DKK（今のレートで約4200円）。
日本の感覚からすると高く感じるかもしれませんが、満足すること間違いなし。
コペンハーゲンに来た際は是非この絶品オープンサンドをお試しください。おすすめです。
