ジャンダルメンマルクトの近くにあるコーヒーショップ「Bonanza Coffee」でエスプレッソを飲む

先日訪れたクリスマスマーケット。

実はマーケットに行く前に、コーヒーを一杯ひっかけていました。

今回はその時のことを書こうと思います。

最寄駅は同じくUnter den Linden(ウンターデンリンデン)。

もしくは少し歩くことになりますが、Friedrichstraße(フリードヒリシュトラーセ)からでも。

辺りはすっかりクリスマスの雰囲気が漂っています。

こちらが今回訪れたカフェ。

Bonanza Coffee Roasters(ボナンザコーヒーロースターズ)。

これまでにも何度かご紹介してきましたが。

この店舗に訪れたのはこれが初めて。

一度訪れてみたかったんですよね。

綺麗で整然とした店内。

使っているエスプレッソマシンはSlayer Espresso(スレイヤーエスプレッソ)でした。

エスプレッソの豆は二種類から選べました。

シングルオリジンにすることに。

“TESSEMA EDIMA”

  • COUNTRY: ETHIOPIA
  • TASTING NOTES: LEMON ICE TEA, PINK GRAPEFRUIT & CLEMENTINE
  • PRODUCER: TESSEMA EDIMA
  • REGION: ARICHA WASHING STATION, YIRGACHEFFE
  • VARIETAL: KURUME
  • PROCESS: WASHED

フルーティで甘さもあるエスプレッソ。

華やかさがありつつも、クリーンなカップで非常に美味しかったです。

参考 Bonanza Coffee RoastersBonanza Coffee Roasters